Χαρακτηριστικά
– Κλείδωμα καλύμματος ασφαλείας
– Χρόνος ηλεκτρικής πέδησης (χρόνος <8 δευτερόλεπτα)
– Χρονόμετρο φυγοκέντρησης (ψηφιακό)
– Θέρμανση ρυθμιζόμενη στους 65 ° C
– Κατάλληλο για 8 βουτυρόμετρα (όλων των τύπων)

Τεχνικές προδιαγραφές
– RCA: 350g +/- 50g
– Ταχύτητα: 1350 U / λεπτό
– Eff. Ακτίνα: 170 mm
– Σύνδεση: 230V / 50 … 60 Hz / 500 VA
– Βάρος: 13 kg
– Διαστάσεις: LxBxH: 470x380x230 mm

Αυτή η φυγόκεντρος ξεχωρίζει λόγω της εξαιρετικής ομαλότητας του κινητήρα. Λειτουργεί  σε μεγάλο βαθμό χωρίς κραδασμούς και έχει κουβάδες βουτυρομετρίας ταχυτήτων επηρεάζει θετικά τη διάρκεια ζωής των βουτυρομέτρων σας. Αντίστοιχα, τα καλά αποτελέσματα (επαναληψιμότητα και συγκρισιμότητα) είναι εξασφαλισμένα. Για αυτούς τους λόγους, η συσκευή SuperVario-N χρησιμοποιείται συχνά ως φυγόκεντρος αναφοράς για σκοπούς βαθμονόμησης. Λόγω της ευελιξίας της, η SuperVario-N είναι ευρέως αποδεκτό στα εργαστήρια γαλακτοκομικών προϊόντων. Υψηλή ευελιξία σημαίνει ελεύθερο προγραμματισμό στροφών, θερμοκρασίας και χρόνου (“ελεύθερη λειτουργία”) καθώς και 4 προγράμματα για τα ακόλουθα τεστ:

– Μέθοδος του Dr. N. Gerber (προσδιορισμός της περιεκτικότητας σε λίπος)
– Μέθοδος Roese-Gottlieb (προσδιορισμός περιεκτικότητας σε λίπος, μέθοδος αναφοράς)

Η λειτουργία αυτή είναι δυνατή μόνο με την τήρηση των αντίστοιχων κανονισμών ασφαλείας
– Μέθοδος του Babcock (προσδιορισμός της περιεκτικότητας σε λίπος)
– Διαλυτότητα (προσδιορισμός της διαλυτότητας του γάλακτος σκόνη)

Ιδιότητες
– Ανοξείδωτο περίβλημα
– Προγραμματιζόμενη ταχύτητα δρομέα από 600 έως 1130 rpm. Ανά 10 rpm (αντιστοιχεί σε τιμή g από 77 έως 37 2 g)
– Προγραμματιζόμενος θερμαντήρας έως 68 ° C ανά 1 ° C
– Προγραμματιζόμενος χρόνος φυγοκέντρησης από 1 έως 99 λεπτά
– Αυτόματο καπάκι ασφάλειας
– Αυτόματη απενεργοποίηση σε περίπτωση ανισορροπίας
– Αυτόματο φρένο