Το μικρό αυτό βιβλίο δεν διεκδικεί δάφνες πρωτοτυπίας· ούτε ασφαλώς φιλοδοξεί να εμπλουτίσει την επιστημονική γνώση που έχει έως τώρα αθροιστεί (και είναι τεράστια) γύρω από τα αντικείμενα που διαπραγματεύεται.
Πρόθεσή του είναι να συστηματοποιήσει τα λογής τεχνολογικά προβλήματα της γαλακτοκομίας και να προτείνει μέσα πρόληψης ή θεραπείας τους. Αν η φράση δεν ακούγεται υπερβολική, έρχεται να καλύψει ένα κενό της ελληνικής βιβλιογραφίας, αξιοποιώντας πολυετή και πολύπλευρη σχετική εμπειρία.
26ης Οκτωβρίου 72, 546 27, Θεσσαλονίκη
Δευτέρα – Παρασκευή
: 08:00 – 15:30
T: 2310567490
K: 6948002180
E: sales@fikas.gr
Copyright © 2024 Αριστομένης Δ. Φίκας & ΣΙΑ ΑΕ • Πνευματικά Δικαιώματα Κατοχυρωμένα. Πολιτική Απορρύτου | Πολιτική Cookies
Για να παρέχουμε τις καλύτερες εμπειρίες, χρησιμοποιούμε τεχνολογίες όπως τα cookies για την αποθήκευση ή/και την πρόσβαση σε πληροφορίες συσκευής. Η συναίνεση σε αυτές τις τεχνολογίες θα μας επιτρέψει να επεξεργαζόμαστε δεδομένα όπως η συμπεριφορά περιήγησης ή μοναδικά αναγνωριστικά σε αυτόν τον ιστότοπο. Η μη συναίνεση ή η ανάκληση της συγκατάθεσης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά ορισμένα χαρακτηριστικά και λειτουργίες.