Calcium chloride

It is added to the milk during cheesemaking to restore balance – due to the pasteurisation of the milk – and in order not to delay the coagulation and not to obtain too soft curd.

Related Products

niptiras
kapelaki-file
anoixeidotes-skafes
bourtsamekontari
gklitsa

Ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας

Συμπληρώστε τα στοιχεία σας στην παρακάτω φόρμα και ένας συνεργάτης μας θα επικοινωνήσει άμεσα μαζί σας

Thank you for your interest

Fill in your details in the form below and one of our associates will contact you directly